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糖水煮荷包蛋的做法?

网站编辑:上海建站网 发布时间:2022-04-19  点击数:
导读:操作步骤/方法11用料:鸡蛋6个,白糖适量,水适量。22锅里放水和白糖。33开火,把鸡蛋打进去。一定要在白糖融化之前把鸡蛋都打进去,这样鸡蛋不会沾锅,也不会破。一个接一个打进去就行,鸡蛋不要挨太近,千万不要搅动。44用中小火煮,千万不能用大火。等蛋白全部凝固之后把上面的浮沫撇去,动作温柔一点,千万不要把鸡蛋弄破了。55把鸡蛋煮熟就行。如果喜欢吃糖心的,蛋白全部凝结后再煮一两分钟就行。END...
糖水煮荷包蛋的做法?

操作步骤/方法

1 1用料:鸡蛋6个,白糖适量,水适量。 2 2锅里放水和白糖。 3 3开火,把鸡蛋打进去。一定要在白糖融化之前把鸡蛋都打进去,这样鸡蛋不会沾锅,也不会破。一个接一个打进去就行,鸡蛋不要挨太近,千万不要搅动。 4 4用中小火煮,千万不能用大火。等蛋白全部凝固之后把上面的浮沫撇去,动作温柔一点,千万不要把鸡蛋弄破了。 5 5把鸡蛋煮熟就行。如果喜欢吃糖心的,蛋白全部凝结后再煮一两分钟就行。 END

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