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干海参煲汤的家常做法

网站编辑:上海建站网 发布时间:2022-04-19  点击数:
导读:操作步骤/方法1干海参先用冷水浸泡24小时,再破开海参肚子,清理干净内脏。2准备干净无油的锅,加入500ML清水烧开,再放入海参煮30分钟,直接用原汤浸泡24小时,放凉之后,放冰箱保存即可。3蘑菇和杏鲍菇洗净切片,豆腐切小块,海参切小块。4大葱切段生姜切片5锅里放水,大火煮开,放入葱段姜片和蘑菇,杏鲍菇,煮5分钟。6煮5分钟后,倒生油,再放入海参,豆腐块,煮至水开,鸡蛋打散,搅拌一下,倒入汤中,搅...
干海参煲汤的家常做法

操作步骤/方法

1 干海参先用冷水浸泡24小时,再破开海参肚子,清理干净内脏。 2 准备干净无油的锅,加入500ML清水烧开,再放入海参煮30分钟,直接用原汤浸泡24小时,放凉之后,放冰箱保存即可。 3 蘑菇和杏鲍菇洗净切片,豆腐切小块,海参切小块。 4 大葱切段生姜切片 5 锅里放水,大火煮开,放入葱段姜片和蘑菇,杏鲍菇,煮5分钟。 6 煮5分钟后,倒生油,再放入海参,豆腐块,煮至水开,鸡蛋打散,搅拌一下,倒入汤中,搅成蛋花,加盐调味。 7 装盘后撒上葱花和香菜,海参汤就做好了。 END

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