中华鲟鱼的家常做法

网站编辑：上海建站网　发布时间：2022-04-19 　点击数：次

导读：操作步骤/方法【方法1】1材料：鲟鱼、料酒、盐、姜蒜、干辣椒、生抽、味精、老抽、葱花。2中华鲟鱼做法：31、挑选新鲜的鲟鱼，剖杀洗净后切成块，用盐、料酒腌二十分钟后洗净；42、起锅烧热，下油，放入姜片并放入鲟鱼；53、将鲟鱼炸至两面金黄后捞出；64、在油中放入姜蒜片、干辣椒段。将鲟鱼块倒入油锅翻炒后，加清水，生抽、老抽炖煮至入味，加入盐、味精起锅；75、装盘后撒上葱花。END...

操作步骤/方法

【方法1】

1 材料：鲟鱼、料酒、盐、姜蒜、干辣椒、生抽、味精、老抽、葱花。 2 中华鲟鱼做法： 3 1、挑选新鲜的鲟鱼，剖杀洗净后切成块，用盐、料酒腌二十分钟后洗净； 4 2、起锅烧热，下油，放入姜片并放入鲟鱼； 5 3、将鲟鱼炸至两面金黄后捞出； 6 4、在油中放入姜蒜片、干辣椒段。将鲟鱼块倒入油锅翻炒后，加清水，生抽、老抽炖煮至入味，加入盐、味精起锅； 7 5、装盘后撒上葱花。 END

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