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烤箱烤蛋挞的温度和时间?

网站编辑:上海建站网 发布时间:2022-04-18  点击数:
导读:操作步骤/方法11烤这主要看是小烤箱还是大烤箱,如果是小烤箱的话,考虑到温度不是很均匀,可以设定180度,上下火模式,时间在15分钟至20分钟,还有一条很重要的因素要考虑到,就是蛋挞皮之间最好有缝隙,以利于进空气。如果是大烤箱的话,设定在190度,上下加风扇对流模式,15分钟左右即可。22烤箱烤蛋挞的做法3基本材料:蛋挞皮外面可以买的(9个)低筋面粉6g淡奶油85g牛奶70g蛋黄2个糖25g。4将...
烤箱烤蛋挞的温度和时间?

操作步骤/方法

1 1烤这主要看是小烤箱还是大烤箱,如果是小烤箱的话,考虑到温度不是很均匀,可以设定180度,上下火模式,时间在15分钟至20分钟,还有一条很重要的因素要考虑到,就是蛋挞皮之间最好有缝隙,以利于进空气。如果是大烤箱的话,设定在190度,上下加风扇对流模式,15分钟左右即可。 2 2烤箱烤蛋挞的做法 3 基本材料:蛋挞皮外面可以买的(9个)低筋面粉6g淡奶油85g牛奶70g蛋黄2个糖25g。 4 将淡奶油牛奶糖搅拌均匀,加热至糖完全融化,放凉后加入蛋黄。 5 加入低筋粉,搅拌均匀。(蛋挞水完成) 6 把弄好的蛋挞水倒入蛋挞皮内至七分满。 7 装入烤盘,放入约热好的烤箱中。烤箱210°,烤25分钟。 END

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