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在机械生产与大量制造的夹击下,许多过去代代相传下来的传统工艺技术逐渐凋零,尽管规模经济所带来的生产成本下降,使得许多商品的取得,无论在金钱上还是通路上,变得比过去更为容易,但传统工艺背后所代表的质感,却是无法轻易取代的。像是德国鞋匠Thomas Keil的手工订制鞋,为客户量「脚」订做出专属的细腻与优雅,就不是一般的廉价鞋款所可比拟的喔!
制鞋算是 Keil 家族的悠久传统。Keil 的曾曾祖父过去曾在德国 Pirmasens 当鞋匠,虽然后来他的手艺随着时间而失传,但下定决心要从事制鞋的 Keil,决定遵循曾曾祖父的脚步,前往匈牙利的一间订制鞋店拜师学艺,直到手艺获得认可,才回到德国 Hamburg 开店。
Keil的工作室内只有一张工作台、一整排的制鞋用工具、一张板凳和一张小小的皮沙发,简单却充满了他对制鞋的热情。Keil会为来到这边的每一位客人,仔细测量脚的尺寸,挑选颜色和鞋款,再依照每个人的脚形,制作鞋面和鞋内的底垫,最后组合成型。每个步骤都十分小心谨慎,也因此,一双鞋大约要三个月才能完成。
对于习惯到门市试穿后买了就带走的现代人来说,要等上三个月才有鞋穿,可能有些挑战耐心和消费习惯,然而手工订制鞋背后,隐藏着鞋匠对鞋子的执着和完美的坚持,反而让这份等待,充满了期待。
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