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回锅肉的做法步骤

网站编辑:上海建站网 发布时间:2022-05-05  点击数:
导读:介绍:小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!回锅肉的做法步骤是一道美食精品食谱,没吃过这道的,你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧!难度:初级步骤方法1. 准备食材。五花肉切片、洋葱切块、红辣椒切块、青蒜苗切段、干辣椒切段、蒜切片。2. 将五花肉放入锅,小火慢煎。3. 煎至双面金黄时取出备用。4. 锅中倒入少许油,油热时加入豆豉、豆瓣酱;炒出红油后,加入蒜、干辣椒煸炒出香味。5. 放入肉片,...

介绍小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!回锅肉的做法步骤是一道美食精品食谱,没吃过这道的,你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧!

难度初级

步骤方法

1. 准备食材。五花肉切片、洋葱切块、红辣椒切块、青蒜苗切段、干辣椒切段、蒜切片。

2. 将五花肉放入锅,小火慢煎。

3. 煎至双面金黄时取出备用。

4. 锅中倒入少许油,油热时加入豆豉、豆瓣酱;炒出红油后,加入蒜、干辣椒煸炒出香味。

5. 放入肉片,大火煸炒。

6. 放入洋葱、红辣椒煸炒,然后加少许盐、酱油,接着倒入青蒜苗略微煸炒匀均,出锅前放入少许鸡精。最后关火,淋少许香油即可。

7. 装盘上桌即可。

回锅肉的做法视频

注意事项

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