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介绍:小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!回锅肉的做法步骤是一道美食精品食谱,没吃过这道的,你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧!
难度:初级
步骤方法
1. 准备食材。五花肉切片、洋葱切块、红辣椒切块、青蒜苗切段、干辣椒切段、蒜切片。
2. 将五花肉放入锅,小火慢煎。
3. 煎至双面金黄时取出备用。
4. 锅中倒入少许油,油热时加入豆豉、豆瓣酱;炒出红油后,加入蒜、干辣椒煸炒出香味。
5. 放入肉片,大火煸炒。
6. 放入洋葱、红辣椒煸炒,然后加少许盐、酱油,接着倒入青蒜苗略微煸炒匀均,出锅前放入少许鸡精。最后关火,淋少许香油即可。
7. 装盘上桌即可。
回锅肉的做法视频
注意事项
是不是已经跟着小编做好了呢?小编觉得一道菜都不能满足到大家,还请大家去回锅肉的做法步骤逛逛吧,更多惊喜噢!
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