榄香番茄披萨的做法[图文]

大虾香菇披萨的做法步骤

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1. 和面做饼坯~先将牛奶加热到35度左右，面粉里磕入一个鸡蛋，放上一汤匙白糖，2克酵母，1克盐，慢慢加入牛奶活成饺子面软硬的面团（如果和面的时候放点黄油更好吃）。

2. 将活好的面团盖上保鲜膜在温暖的地方发酵2个小时左右。（发酵时间与酵母和温度有关，只要面团发酵到原来的2倍即可）

3. 将香菇、大虾、玉米提前焯水。（其实这步也可省略，但是我喜欢先把食材弄到半熟再放到饼坯上，也可以直接放生的食材）

4. 面团发酵好擀成一个大饼，将饼的周围卷起一点，做成两边后中间薄的饼坯。

5. 用叉子或牙签在饼上扎上无数个洞洞，这样做是为了以后烘烤的时候饼鼓得很高。做好的饼坯再次发酵20分钟左右即可放入烤箱，烤箱200度预热5分钟，将饼放入烤10分钟。

6. 再稍微烤制后的饼上涂披萨酱，我这次偷懒只放了番茄酱（披萨酱的做法：是锅里放入少许底油，放入洋葱丁和蒜末炒香后放入西红柿酱和西红柿丁，再根据自己的口味放点盐和糖即可）

7. 先在披萨酱上撒上薄薄的一层芝士碎。

8. 放入切好的香菇片

9. 放入玉米

10. 放上大虾（其实这一步可以根据自己的口味放任何东西的）

11. 最后撒上厚厚的一层芝士碎~愿意吃芝士的可要多放些

12. 烤箱200度继续烤20分钟美味的披萨就做好啦~（烘烤时间和温度根据自己家的烤箱秉性来定，我用的是长帝的烤箱）如果喜欢吃颜色深一点的，只要最后的时候讲烘烤温度调高一点就行，我这次烤的颜色稍微有点浅了~

13. 吃着自己做的特别放心~特别美味

14. 最喜欢拉出长丝的感觉~~

大虾香菇披萨的做法视频

杂蔬香肠披萨的做法步骤

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1. 披萨饼提前做好的，需要提前拿出来解冻。

2. 这是需要用的材料。

3. 胡萝卜切粒。

4. 青椒切成青椒圈。

5. 火腿肠切成小段。

6. 披萨饼上抹上一层番茄酱。撒上适量马苏里拉芝士。

7. 摆入火腿肠和青椒圈。

8. 撒上胡萝卜粒，和玉米粒。

9. 最后撒上一层马苏里拉芝士。放入预热好的烤箱。185度烤15分钟左右。

10. 烘烤十分钟后拿出来撒上适量披萨草。继续烤至披萨饼周边金黄即可。

11. 出炉啦。

杂蔬香肠披萨的做法视频

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