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家常烧大黄鱼

网站编辑:上海建站网 发布时间:2022-05-04  点击数:
导读:舟山大黄鱼雪菜汤的做法步骤 111. 黄鱼刮去鱼鳞。2. 去肠鳃等物。3. 清洗干净。4. 鱼待用,雪菜清洗干净切碎。5. 锅中下油,把雪菜炒香,加姜片,放入黄鱼,加适量汤(或者水)。6. 水开后,视鱼大小,用小火煮5~10分钟左右即可。 小贴士 黄鱼肉质鲜嫩,不可久煮;如果有笋丝也可一并放一些,配菜不宜过多,以免喧宾夺主。...

舟山大黄鱼雪菜汤的做法步骤

11

1. 黄鱼刮去鱼鳞。

2. 去肠鳃等物。

3. 清洗干净。

4. 鱼待用,雪菜清洗干净切碎。

5. 锅中下油,把雪菜炒香,加姜片,放入黄鱼,加适量汤(或者水)。

6. 水开后,视鱼大小,用小火煮5~10分钟左右即可。

小贴士

黄鱼肉质鲜嫩,不可久煮;如果有笋丝也可一并放一些,配菜不宜过多,以免喧宾夺主。

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