导读:操作步骤/方法【方法1】11.宴席座位排序?21、以右为尊3通常情况下,主人请客吃饭的时候,要按照“右高左低”的角度来安排大家的座位,一般视为右边为上座,左边为下座。42、以中间的座位为上座:5在餐厅就餐的时候,如果同行的人比较少,大家都不知道怎样入座时,通常是以中间的座位为上座,然后两侧其他的人为下座。63、以靠主台的位置为上座:7可婚宴或者生日宴会为例,这样的场合通常都是有举行仪式的礼宾台的,...
操作步骤/方法
【方法1】
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1.宴席座位排序?
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1、以右为尊
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通常情况下,主人请客吃饭的时候,要按照“右高左低”的角度来安排大家的座位,一般视为右边为上座,左边为下座。
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2、以中间的座位为上座:
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在餐厅就餐的时候,如果同行的人比较少,大家都不知道怎样入座时,通常是以中间的座位为上座,然后两侧其他的人为下座。
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3、以靠主台的位置为上座:
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可婚宴或者生日宴会为例,这样的场合通常都是有举行仪式的礼宾台的,传统意义上,我们以靠近礼宾台的座位视为上座,这样可以突出主要宾客的地位,方便更好的观礼,剩下的客人则是分坐在主宾座位靠后的位置即可。
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4、以面对正门的座位为上座:
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在包间里吃饭,进入包间安排座位的时候,一般是以面对着正门的座位为上首座位的。
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1)座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。
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2)若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。
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3)八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。
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4)大宴,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次2、4、6席,右边为
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5、7席,根据主客身份、地位,亲疏分坐。
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