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粉蒸兔怎么做

网站编辑:上海建站网 发布时间:2022-04-30  点击数:
导读:粉蒸牛肉 6 1.大米炒黄 2.用搅拌机磨成稍粗点的粉 3.葱切成葱花,豆豉剁碎、姜捣烂,加少许水泡上,牛肉洗净,切成长4厘米,宽2.5厘米的薄片,加油、酱油、豆豉、豆瓣酱、辣椒粉、姜水、鸡精、料酒拌匀 4.加入大米粉,拌匀 5.蒸锅水开后,将拌匀的牛肉,连盘...

粉蒸牛肉

6



1.大米炒黄



2.用搅拌机磨成稍粗点的粉



3.葱切成葱花,豆豉剁碎、姜捣烂,加少许水泡上,牛肉洗净,切成长4厘米,宽2.5厘米的薄片,加油、酱油、豆豉、豆瓣酱、辣椒粉、姜水、鸡精、料酒拌匀



4.加入大米粉,拌匀



5.蒸锅水开后,将拌匀的牛肉,连盘上蒸锅,蒸至牛肉软烂



6.取出,翻扣在盘中,撒上葱花,另用小碟盛胡椒粉、花椒粉和香菜,即可上桌

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