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车厘子是樱桃的一种。智利车厘子一般在十一月份到一月份之间上市。智利是车厘子的主要生产国家,除了美国的车厘子,当属澳洲车厘子、智利车厘子比较出名了。另外,我国的车厘子大约在五六月份上市。
车厘子是一种营养价值比较高的食物,这种食物不建议和黄瓜搭配。黄瓜中含有丰富的维生素c分解酶,车厘子中却含有丰富的维生素c,如果将车厘子和黄瓜搭配,虽然表面看不出影响,但是车厘子的营养价值却是大大降低。
车厘子不建议和胡萝卜搭配。胡萝卜是一种营养价值十分高的食物,只是这种食物也含有维生素c分解酶,如果和车厘子搭配食用,会影响食物的营养价值。
车厘子不建议和动物肝脏一起吃。动物肝脏中含有大量的金属离子,这种金属离子如果遇到了维生素c,会让维生素c氧化,这样车厘子就丧失了本来的营养价值。
车厘子也不建议和热性的食材搭配。车厘子属于一种温性的水果,这种水果不适合和热性食材搭配,比如榴莲,如果搭配食用,很容易引起人体内火气过旺。
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