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小金桔晒干可以选择自然风干,也可以选择使用烤箱快速烤干。建议大家先把小金桔放在盐水中浸泡一会儿,再切成薄片晒干。
小金桔有着较高的营养价值,多分布于秦岭、长江以南一带,属于一种亚热带水果。
小金桔和橘子含有的营养成分大致相同,富含纤维素、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素和微量元素(钙、磷、镁、钠、钾等)。
既然小金桔有着这么高的营养价值,那经常食用小金橘有着哪些好处呢,一起来看一下:
1、促进肠胃蠕动:
小金橘中含有着丰富的维生素C和膳食纤维,这类物质可以促进肠胃蠕动,对于排便通肠有着极好的作用。
2、提高身体免疫力:
小金橘中富含钙、磷、镁、钠、钾等微量元素,这些微量元素可以促进白细胞的产生,有着很好的杀菌消炎作用。
3、增强体质:
大家都知道孕妇前期是需要补充叶酸的,因为叶酸可以避免儿童畸形。小金橘中就含有着大量的叶酸,可以帮助这类人群增强体质。
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