木薯与什么相克

木薯与高蛋白食物、白酒、杏仁、柿子等相克。由于木薯含淀粉量比较多，因此不可过度食用木薯，会导致出现消化不良症状。一般人群都能吃木薯，但对于血糖较高的人是不宜吃木薯的。

吃完木薯不宜食用柿子，因为柿子含有大量的鞣酸成分，两者属于相克的食物。如果将两种食物放在一起吃，则会出现胃溃疡的症状，不利于身体健康。

木薯属于高淀粉食物，会给人体提供足够的能量，不过，木薯含有一定的毒素，即便是经过高温烹饪、浸泡等，还是会有少量的毒素。因此，吃完木薯，不可以立即吃高蛋白的食物，比如鸡蛋、牛奶等，否则会导致食物中毒。

吃完木薯不宜大量的饮酒，最好不要饮酒，对身体不好，严重会出现中毒的可能。木薯和杏仁不能一起吃，在食用木薯的同时食用苦杏仁可能因为毒素的混合增强毒性，出现严重中毒情况。

木薯要掌握好摄入量，大量的吃木薯是会导致长胖的，这是因为木薯中的成分主要有淀粉、纤维素、少量糖类，尽量不要在晚上的时候吃木薯。

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