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含嘌呤高的食物有哪些?

网站编辑:上海建站网 发布时间:2022-04-22  点击数:
导读:操作步骤/方法11动物内脏。动物内脏是“嘌呤大王”,嘌呤含量极高,尤其是猪肝,达2752毫克/千克,高尿酸和痛风患者不能食用。22鱼虾蟹贝。痛风性关节炎无论急性发作期还是慢性期,都要长期控制嘌呤含量高的食物,如秋刀鱼沙丁鱼凤尾鱼鲭鱼草虾等。33菌菇类。菌类嘌呤含量亦不可小觑,仍需控制摄入量。如:白玉菇杏鲍菇金针菇等。44坚果种子类食物。植物的种子坚果类食物嘌呤含量高,如:开心果巴旦木夏威夷果花生等...
含嘌呤高的食物有哪些?

操作步骤/方法

1 1动物内脏。动物内脏是“嘌呤大王”,嘌呤含量极高,尤其是猪肝,达2752毫克/千克,高尿酸和痛风患者不能食用。 2 2鱼虾蟹贝。痛风性关节炎无论急性发作期还是慢性期,都要长期控制嘌呤含量高的食物,如秋刀鱼沙丁鱼凤尾鱼鲭鱼草虾等。 3 3菌菇类。菌类嘌呤含量亦不可小觑,仍需控制摄入量。如:白玉菇杏鲍菇金针菇等。 4 4坚果种子类食物。植物的种子坚果类食物嘌呤含量高,如:开心果巴旦木夏威夷果花生等。 5 5蚝油调味料。蚝油鲍鱼汁海鲜酱香菇酱浓缩鸡汁等食品调味料的嘌呤含量也很高。快速的血尿酸升高则会导致痛风的发作。 6 6豆类食品。痛风的人不能吃豆类食品,如:豆干豆浆豆腐等。 END

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