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赤魟鱼的做法有哪些

网站编辑:上海建站网 发布时间:2022-04-16  点击数:
导读:操作步骤/方法1主料:赤魟鱼一条。2配料:酱油两大勺水4大勺糖稀2大勺洋葱汁2大勺半大勺蒜胡椒1小勺葡萄汁1大勺辣椒丝整芝麻石耳和黄白鸡蛋少量。3步骤:41赤魟鱼切半除内脏和尾巴,同时去掉嘴的硬部分。整炖时,刨腹取出内脏,去掉尾巴和嘴部份;52在通风的背阴地晒干2至3天左右;63混合佐料,并把干燥的魟鱼泡10分左右捞取;74把赤魟鱼放在焖锅里,冒热气后放佐料酱。大赤魟鱼加3次,小赤魟鱼加2次佐料酱...
赤魟鱼的做法有哪些

操作步骤/方法

1 主料:赤魟鱼一条。 2 配料:酱油两大勺水4大勺糖稀2大勺洋葱汁2大勺半大勺蒜胡椒1小勺葡萄汁1大勺辣椒丝整芝麻石耳和黄白鸡蛋少量。 3 步骤: 4 1赤魟鱼切半除内脏和尾巴,同时去掉嘴的硬部分。整炖时,刨腹取出内脏,去掉尾巴和嘴部份; 5 2在通风的背阴地晒干2至3天左右; 6 3混合佐料,并把干燥的魟鱼泡10分左右捞取; 7 4把赤魟鱼放在焖锅里,冒热气后放佐料酱。大赤魟鱼加3次,小赤魟鱼加2次佐料酱焖; 8 5在赤魟鱼上面放切丝的青红辣椒,用石耳和黄白鸡蛋点缀。 END

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