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清炖鲟鱼家常做法

网站编辑:上海建站网 发布时间:2022-04-22  点击数:
导读:操作步骤/方法1鲟鱼收拾干净,最好让卖鱼的给杀好洗一下;2鱼太长,最好从中间剁开;3葱姜切片;4鲟鱼抹盐和料酒,放入葱姜;5锅中放水,水开后,放入盛有鱼的盘子,大火蒸制10多分钟;6蒸好后倒掉一部分水,把姜片和葱去掉;7再把重新切好的葱丝放上;8锅中放油,烧热后淋在鱼身上;9最后,再放些豆豉。END...
清炖鲟鱼家常做法

操作步骤/方法

1 鲟鱼收拾干净,最好让卖鱼的给杀好洗一下; 2 鱼太长,最好从中间剁开; 3 葱姜切片; 4 鲟鱼抹盐和料酒,放入葱姜; 5 锅中放水,水开后,放入盛有鱼的盘子,大火蒸制10多分钟; 6 蒸好后倒掉一部分水,把姜片和葱去掉; 7 再把重新切好的葱丝放上; 8 锅中放油,烧热后淋在鱼身上; 9 最后,再放些豆豉。 END

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