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猫肉怎样做

网站编辑:上海建站网 发布时间:2022-04-22  点击数:
导读:操作步骤/方法1冬笋炆猫肉2配料:猫肉250克冬笋200克。调料:湿陈皮末1茶匙姜末2.5茶匙蒜茸深色酱油湿淀粉姜汁酒各1.5汤匙精盐5茶匙味精2茶匙胡椒粉麻油各1茶匙二汤2汤匙植物油1汤匙。3做法:41将猫肉滚过,倾在盆里,滤去水分,将冬笋切为榄形件滚过。52将炒锅内放油烧二成热,将蒜茸姜末湿陈皮末滚过的猫肉放在锅中爆透,放入姜汁酒炒匀,注入二汤,用精盐味精调味,用深色酱油调成金黄色泽,加盖炆至...
猫肉怎样做

操作步骤/方法

1 冬笋炆猫肉 2 配料:猫肉250克冬笋200克。调料:湿陈皮末1茶匙姜末2.5茶匙蒜茸深色酱油湿淀粉姜汁酒各1.5汤匙精盐5茶匙味精2茶匙胡椒粉麻油各1茶匙二汤2汤匙植物油1汤匙。 3 做法: 4 1将猫肉滚过,倾在盆里,滤去水分,将冬笋切为榄形件滚过。 5 2将炒锅内放油烧二成热,将蒜茸姜末湿陈皮末滚过的猫肉放在锅中爆透,放入姜汁酒炒匀,注入二汤,用精盐味精调味,用深色酱油调成金黄色泽,加盖炆至八成稔,加入冬笋抛匀,待稔,撒入胡椒粉,用湿淀粉勾芡即可。 END

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