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毛蛋的做法大全?

网站编辑:上海建站网 发布时间:2022-04-21  点击数:
导读:操作步骤/方法11炒毛蛋2(1)毛蛋凉水入锅,烧开后转小火五分钟,要不然会鸡蛋壳会爆。3(2)扒开鸡蛋壳。4(3)放入油小茴香辣椒面炒香放入毛蛋,加盐,炒到两面金黄色,加烧烤料。根据自己的口味儿可炒的老一点。52水煮毛蛋6(1)毛蛋清水洗净备用。锅里放冷水葱姜大料桂皮和盐,将毛蛋冷水入锅,开火转最小火慢慢煮开锅5分钟后用勺子轻轻将毛蛋敲个缝隙,便于入味。再煮15-20分钟即可。(一定要小火煮啊,火...
毛蛋的做法大全?

操作步骤/方法

1 1炒毛蛋 2 (1)毛蛋凉水入锅,烧开后转小火五分钟,要不然会鸡蛋壳会爆。 3 (2)扒开鸡蛋壳。 4 (3)放入油小茴香辣椒面炒香放入毛蛋,加盐,炒到两面金黄色,加烧烤料。根据自己的口味儿可炒的老一点。 5 2水煮毛蛋 6 (1)毛蛋清水洗净备用。锅里放冷水葱姜大料桂皮和盐,将毛蛋冷水入锅,开火转最小火慢慢煮开锅5分钟后用勺子轻轻将毛蛋敲个缝隙,便于入味。再煮15-20分钟即可。(一定要小火煮啊,火太大的话毛蛋容易炸开)。 7 (2)煮熟后捞出就好了。水煮毛蛋的烹饪技巧. END

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