导读：操作步骤/方法1无花果。无花果的膳食纤维含量很高，每240克含6.克膳食纤维。它还富含钙钾和镁。研究显示，无花果的膳食纤维有助预防乳腺癌。如果吃不到新鲜的，干无花果也一样。2豆类。干豌豆扁豆黑豌豆和青豆等都是高纤维食物中的明星。多数豆类富含蛋白质叶酸铁和B族维生素，而脂肪含量极低。豆类消费越多，心脏越健康。3大麦。大麦的纤维含量与豆类旗鼓相当。大麦中的膳食纤维对降低胆固醇和促进肠道健康有益。同时它...
操作步骤/方法
1
无花果。无花果的膳食纤维含量很高，每240克含6.克膳食纤维。它还富含钙钾和镁。研究显示，无花果的膳食纤维有助预防乳腺癌。如果吃不到新鲜的，干无花果也一样。
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豆类。干豌豆扁豆黑豌豆和青豆等都是高纤维食物中的明星。多数豆类富含蛋白质叶酸铁和B族维生素，而脂肪含量极低。豆类消费越多，心脏越健康。
3
大麦。大麦的纤维含量与豆类旗鼓相当。大麦中的膳食纤维对降低胆固醇和促进肠道健康有益。同时它还富含硒，对降低直肠癌的风险和促进甲状腺激素代谢有帮助。
4
茄子。许多人觉得茄子软乎乎的，膳食纤维很少。其实茄子每提供20卡路里热量，就能提供3克纤维。因为热量低，所以茄子便于提供更多的膳食纤维。同时，茄子的镁钾叶酸B
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6维生素C维生素K的含量都很高。
6
梨。一只梨的能量大约为100卡，含有5.2克膳食纤维。除了做水果，梨还能做凉拌菜吃。
7
绿叶菜。一杯芥蓝能提供一个人每日所需纤维的11%，5倍的维生素K，2倍的维生素A和60%的维生素C，但只有21卡的能量。二杯菠菜就有4.3克膳食纤维，生菜则有2克。
END
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